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Profitez de votre séjour pour découvrir le Reiki et d'autres techniques de soins énergétiques! (septembre 2015)
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Le LAND ART: l'art éphémère s'expose en forêt. Un artiste anonyme a réalisé plusieurs oeuvres sylvestres à découvrir aux détours d'un sentier.  | On se prend vite au jeu de les chercher et de leur donner (ou pas!) un sens à chacune...  |
| Scène de vie en forêt:
certains hêtres de cette futaie ont été récoltés . Les grûmes sont
transportées en scierie pour être découpés en vue de leur
transformation en meubles, escaliers, contreplaqué, petits objets...
tandis que les billons seront valorisés dans l'industrie papetière. |
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C'est l'été, farniente entre deux baignades au programme. On installe les transats sur la terrasse de la salle de détente.
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exposition plein sud |
à gauche le spa, à droite la piscine. |
Invitation à la détente... |
Devinette: qu'est ce qui est blanc, sent délicieusement bon, pousse sur les arbres et est exquis à déguster?
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C'est la fleur de robinier faux acacia bien sûr!
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On
la déguste en beignets, en sirop, en gelée, en crème, en yoghourt, en
clafouti... Mêlée à de la rhubarbe, elle est délicieuse en
compote et en confiture.
A goûter lors de votre prochain séjour au gîte! |
C'est le printemps!
Avec l'arrivée des beaux jours, on assiste à l'éclosion des fleurs.
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Les anémones Sylvie dans la forêt |
Les primevères du jardin |
Un point sur la dynamique Vosgienne
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Le
département des Vosges est une terre de contraste qui allie la plaine
et la moyenne montagne, l'industrie et le tourisme. Bien plus que les
images d'Épinal et de la célèbre « ligne bleue des Vosges »,
c'est un département de caractère reconnu pour sa culture de
l'innovation et de l'entreprenariat. Les
Vosges ont été et restent encore un des fiefs de l'industrie textile
française, qui a connu une forte mutation au cours des dernières
années. Plus de la moitié de la production française de fils et de
tissus à base de coton est produite en lorraine, principalement
dans les Vosges. Les productions se sont spécialisées et sont de plus
en plus sophistiquées, à l'instar des fibres en carbone, de
l'encapsulage et des fils spéciaux pour l'industrie aéronautique et
médicale. Le
bois est une autre composante importante de l'industrie vosgienne.
Cette activité exploite un des plus beaux massifs forestiers français.
La filière s'étend de la sylviculture à la transformation du bois en
charpentes, menuiseries, parquets, panneaux de particules, sans oublier
la production de meubles et la lutherie à Mirecourt. La filière
bénéficie de la présence de l'École Nationale Supérieure des
Technologies et Industries du Bois et d'un centre régional pour l'innovation et le transfert de technologie pour les industries du bois. L'industrie du papier, la plasturgie et la métallurgie sont également développées dans les Vosges, qui cultivent par ailleurs avec succès une image de département touristique. Le thermalisme à Vittel, Contrexéville, Bains-les-Bains et Plombières-les-Bains y participe tout comme les stations de ski du massif vosgien. |
On rentre le bois!
L'hiver approchant à grands pas, c'est Blondine, la jument de trait comtoise, qui est chargée de tirer les bûches au travers de la forêt jusqu'au chemin.
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Prodigieuses récoltes
Les champignons goûteux abondent en cette fin d'été dans les forêts aux alentours du village. C'est l'occasion de ludiques balades pour rechercher ces petits trésors qui, cuisinés en omelettes, fricassées, soupes, tourtes, gratins... font le régal des papilles.
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Ça cancane sur le Mori!
Une jolie canne sauvage élève sa couvée sur le ruisseau aux alentours du pont. On peu quelquefois furtivement voir tout ce petit monde évoluer sur l'eau et depuis peu aussi dans l'air puisque les petits commencent à voler.
Leurs majestés les montgolfières.
Comme chaque année, une grande école d'Épinal organise des montgolfiades à l'aérodrome de Dogneville le premier WE de juin.
Un vingtaine de ces très beaux ballons se sont envolés gracieusement dans le ciel bleu de cette fin de journée.
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Notre espace dédié à la détente et au bien-être
Situé sous le gîte du Pilan, un espace détente dans lequel vous avez la possibilité de profiter d'un sauna, d'un spa (jacuzzi), d'une piscine et d'une salle de repos dans une ambiance zen! Que du bonheur!
Plus de renseignements sur cette page
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Ambiance Aquatique
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Les Hirondelles
Comme chaque année, les Hirondelles viennent passer la belle saison au village. Elles animent le ciel de leurs ballets gracieux qu'il est si plaisant d'admirer .
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Grande Aigrette
Pour la seconde année consécutive, des aigrettes ont choisi d'hiverner aux abords du cours d'eau. Leurs gracieuses silhouettes blanches animent le paysage. D'une taille comparable à celle de leurs voisins les hérons , ils leur arrive parfois de se disputer le meilleur coin de pêche!!!
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Hiver blanc
Cet hiver, beaucoup de neige sur les Vosges, les stations de ski de Gérardmer (à 45 min du gîte) et de la Bresse ont ouvert toutes leurs pistes. C'est le moment d'en profiter pour séjourner au gîte en famille ou entre amis: les adeptes du ski peuvent rejoindre les pistes à leur guise pendant que les non skieurs visitent les alentours, se reposent...
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Gérardmer-Ski alpin : -Ski de fond et de loisirs des Bas-Rupt : Cliquez pour Consulter le bulletin d'enneigement
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La Bresse, le Hohneck, le Lispach, le Brabant-
ski alpin
- Circuits touristiques |
Sur les traces des dents des castors...
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Cet hiver, des castors ont choisi les abords du ruisseau juste derrière le gîte comme territoire...
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Ils abattent des saules en les taillant en crayon puis ils consomment consciencieusement sur plusieurs jours l'écorce des branches sans en gâcher aucune. Au printemps les saules repousseront vigoureusement permettant ainsi le renouvellement de l'arbuste qui assure le maintient de la berge du ruisseau. |
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Vive les mariés!!!
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Ce mois-ci le gîte du Pilan a accueilli 2 mariages, Sylvia et Gauthier (en photo) et Préscillia et Ludovic. On leur souhaite tout le bonheur du monde!
"Nos" échassiers
Le héron cendré fréquente assidûment la vallée du Mori. Entre La Verrerie et Belval, deux couples peuvent êtres aisément observés. Leur vol gracile, la tête repliée, est un régal pour les yeux. En passant sur la route, on peu les voir immobiles, patients, en train de pêcher en bordure du ruisseau mais également plus loin dans les prés, où ils se régalent de petits rongeurs.
Cette année, une cigogne noire (il y a certainement un couple mais aucune observation de 2 individus à la fois) a pris ses quartiers d'été dans le secteur. Cet oiseau migrateur, classé dans les espèces menacées, niche en forêt. Elle avait disparu de nos régions il y a 120 ans. Depuis quelques années, des couples reviennent nicher en Europe. On recense une quarantaine de couples nicheurs en France. Très farouche, la cigogne noire aime par-dessus tout les grands espaces forestiers aussi peu fréquentés que possible par l'homme. A une époque où l'on parle fréquemment de disparition, la réapparition d'une espèce est un formidable événement. Son installation sur notre secteur est indicatrice de la très bonne qualité du milieu naturel de notre joli coin des Vosges.
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Les délices du gîte: la confiture de fleurs
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| Récolte des fleurs de sureau | et des pétales de roses odorantes | préparation ... |
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Les confitures à base de fleurs sauvages (on en fait aussi avec les pissenlits) ont la consistance et un goût qui rappelle celui du miel. A découvrir lors de votre prochain séjour au gîte! |
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| Accueil | Gîte | Activités | Visites |
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| Disponibilités | tarifs | Contact | Accès |
Les
bancs de poissons font la sieste au soleil, les libellules bleues
virevoltent et les trois grenouilles prennent garde de ne pas se
faire pêcher par le héron... le plan d'eau du moulin est un espace
animé foisonnant de vie...
